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Envie de goûter une petite salade originale suivi d'un dessert frais ? C'est ce qu'il faut par temps de canicule ... Super ! Je vous présente l'ingrédient que l'on utilisera pour cette salade printanière : Oreilles (Raquettes) de Figuier de Barbarie - Cladodes d'Opuntia Original pour le coup, hein !? Pour le dessert, une avalanche de fruits rouges & exotiques, le tout parsemé de noix, Miam ! ... Passons à la préparation ... ★ Ensalade de Nopal Il vous faut pour 4 personnes :

Mais oui c'est possibleeuuu ! Voici les différents Laits végétaux que vous trouverez dans le commerce : Lait d'Amande Lait de Soja Lait de Riz Lait de Cajou Lait d'Avoine ... Selon votre goût ou la préparation que vous souhaitez faire, il y a un large choix. Certes on peut l'acheter ... Mais il n'y a pas plus grand plaisir que de faire son Lait Végétal soi-même (: En plus on ne gâche pas, on en fait à la demande. La meilleure des conservations est la bouteille en verre placée