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Dans la catégorie "pas écolo", j'ai nommé ... la lessive industrielle ! Je vous raconte pas la liste des ingrédients chimiques que les fabricants incorporent dans leur potion pas magique ! Des supers textes & logos vous donnent aussi le tempo de toxicité :( C'est pas nouveau, mais qu'on se le dise. Alors la meilleure des choses à faire, pour la planète et également pour sa peau, c'est de fabriquer sa lessive soi-même, et garanti que pour 3 litres de lessive cela ne vous prend

Quoi de plus naturel que de déguster une bonne Tropézienne dans le Sud ... Hmmm Un petit Must doux et léger ... qui nous séduit à chaque fois ... Miam :) [Crédits photos : chloedelice ] Ingrédients : Pour la Brioche : 175ml d’huile végétale au goût neutre 1 càs de purée d’amande blanche 135g de sucre de canne blond 135g de sirop d’érable 1 càs de fécule de maïs 1/2 càc de bicarbonate de soude 1/2 càc de sel 150g de petits flocons d’avoine 50ml de lait d’amande 280g de farine

Chaque jour qui passe nous fait remarquer que nous ne pouvons plus faire confiance aux Firmes industrielles. On ne sait plus ce que l'on mange, la liste des ingrédients est longue, elle fait peur car 75% est indéchiffrable à moins d'être Ingénieur Agro ... Je randonne pour l'air vivifiant que cela me procure, profiter de la nature, en prendre plein les yeux entres autres, donc c'est pas possible d'avaler ces additifs, colorants, conservateurs et j'en passe ... Moi je veux jus

Quoi de plus agréable que de petit-déjeuner ses propres Cookies faits maison ? Ayant parcouru la toile à la recherche d'une recette exploitable en différentes versions, j'ai découvert le Blog de 100% Végétal de Marie Laforêt, Photographe et auteure d'une dizaine de livres de cuisine vegan ! Wow Sa recette de Cookies aux Myrtilles, Noix de Pécan et Sirop d'érable est "the Must" :) Afin de varier les plaisirs, on peut donc la concocter à notre façon ! Voici la base pour réalise

Il est tard, décompressons un peu ... enfin ! Confectionner sa propre Tisane c'est possible, voici quelques pistes ... On utilise toujours des produits N•A•T•U•R•E•L•S Du BIO, c'est bon alors ne nous en privons pas et pas de pesticides s'il vous plait ! On utilisera des Feuilles, des Fleurs, des boutons de fleurs, des Graines, des aromatiques. *Attention tout de même, tout n'est pas comestible* Si vous souhaitez vous approvisionner dans votre jardin, veillez à identifier à 10

Par ce temps chaud, revisitons la salade composée avec des légumes colorés ! ... Salade composée de Lentilles & Carottes ... Il vous faut : 1 tasse de lentilles vertes du Puy 3 tasses d'eau 1 petit oignon jaune, coupé en quartiers 2 gousses d'ail, écrasées 1 feuille de laurier séchée 3/4 d'une cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge 2 bouquets de carottes Arc-en-ciel (8-10 carottes moyennes), bien lavées et taillées (feuilles bien nettoyées et r

La saison des Myrtilles est démarrée ! Ne vous inquiétez pas, elle dure au moins jusqu'en septembre ... Il ne faut pas avoir peur de se tâcher les doigts, mais c'est tellement boOoon :) Si en + vous êtes pile-poil dans la période des mûres, alors réalisez la recette en mélangeant les baies bleues et les baies noires ! Une recette que j'aime bien faire, trouvée sur ... http://www.thecrepesofwrath.com/2014/07/24/blueberry-blackberry-pie/ ... [traduction] : une petite astuce pou

*PAIN PERDU* Si vous avez 1/4 d'heure à tuer ... ou si les enfants ont très faim :) 1 baguette de pain (si elle est de la veille c'est mieux) Et dans un saladier on mélange : 2 oeufs, 50g de sucre + 40cl de lait, on touille et le tour est joué ! (le ++ : je mets 28g de sucre blanc + 3 sachets de sucre vanillé de 7g) On trempe les tranches de pain ( 2cm maxi d'épaisseur) dans le mélange, Puis dans une poêle chaude beurrée, on dépose les tranches de pain et on patiente jusqu'